Uienpoeder

• Dosering: Doseer naar eigen smaak

Uienpoeder is een onmisbare basis­specerij met de volle, hartige en licht zoete smaak van ui — maar dan in een krachtige, geconcentreerde en direct oplosbare vorm. Het wordt gemaakt van zorgvuldig gedroogde uien die tot een fijn, aromatisch poeder zijn vermalen, waardoor de smaak direct vrijkomt zodra het een gerecht raakt. Geen snijwerk, geen vocht, geen tranende ogen — alleen pure uiensmaak.

Doordat het zo fijn gemalen is, mengt uienpoeder naadloos met sauzen, marinades, kruidenmixen en dry rubs, maar het geeft ook in gerechten die langzaam garen een mooie diepe basis­smaken, precies zoals verse ui dat doet — maar dan sneller, krachtiger en schoner.

Perfect voor soepen, sauzen, marinades, vlees, kip, vis, vegetarische bereidingen, ovenschotels, stamppotten, kruidenboter, gehakt, burgers, dips, dressings, wereldkeukens en BBQ-rub recepten. Eén scheutje maakt smaken ronder, warmer en voller — zonder dat ui overheerst.

Leuk detail: uienpoeder is in professionele keukens bekend als de “universele smaakversterker” — niet omdat het de smaak verandert, maar omdat het elk gerecht compleet maakt en andere kruiden beter tot hun recht laat komen. Daarom is het een vast ingrediënt in talloze signature spice blends.

✔ Pure, krachtige uiensmaak in oplosbare vorm

✔ Ideaal voor kruidenmixen, sauzen, marinades & dry rubs

✔ Geen tranende ogen, geen snijwerk, geen vocht — alleen smaak

✔ Ambachtelijk gedroogd en gemalen — premium kwaliteit

Uienpoeder — de stille smaakmaker die elk gerecht kracht en warmte geeft.

Allergenen/voedingswaarden

• Ingrediënten:Uienpoeder 
• Eiwit:1,00 gram 
• Vet:0,00 gram 
• Verzadigd vet:0,00 gram 
• Onverzadigd vet:0,00 gram 
• Koolhydraten:4,00 gram 
• Suikers:0,00 gram 
• Vezels:0,00 gram 
• Zout:0,00 gram 
• Natrium:0 mg 
• Energetische waarde:17,00 Kcal 71,13 KJ gram 
• Allergenen:Geen allergenen