Soda / Baking Powder / Bicarbonaat

• Dosering: Doseer naar eigen smaak

Soda / Baking Poeder / Bicarbonaat is een krachtige natuurlijke rijzer en zuiveringsmiddel die wereldwijd wordt gebruikt in zowel de keuken als de huishouding. In bakrecepten zorgt bicarbonaat voor een luchtige, zachte structuurdoor het beslag op natuurlijke wijze te laten rijzen — precies wat je wilt voor perfect gebak, brood en cake.

In de keuken wordt bicarbonaat veel gebruikt in bakkerij, patisserie, brooddeeg, koekjes, muffins, pannenkoeken, oliebollen en ontbijtbereidingen, maar ook om groenten sneller gaar te maken en peulvruchten zacht te koken. Een klein beetje doet al wonderen.

Daarnaast is bicarbonaat ook bekend als multifunctioneel natuurlijk reinigingsmiddel. Dankzij zijn mild schurende en pH-neutraliserende werking is het ideaal voor schoonmaak, geurabsorptie en hygiëne in keuken en huishouden — volledig zonder agressieve chemicaliën.

Leuk detail: bicarbonaat wordt in Amerika al generaties lang gezien als “het geheime bakhulpje van oma” — het ingrediënt dat alles mooier doet rijzen, zachter maakt en precies de juiste textuur geeft.

✔ Natuurlijke rijzer voor luchtig bakwerk

✔ Ideaal voor brood, cake, patisserie, beslag en deeg

✔ Zorgt voor zachte structuur & betere gaarheid

✔ Ook geschikt als natuurlijk reinigings- en geurabsorptiemiddel

✔ Keuken én huishouden in één potje

Soda – Baking Poeder – Bicarbonaat — luchtig bakken en natuurlijk reinigen met één klassieker.

Allergenen/voedingswaarden

• Ingrediënten:Natriumbicarbonaat / Baking Soda 
• Eiwit:0,00 gram 
• Vet:0,00 gram 
• Verzadigd vet:0,00 gram 
• Onverzadigd vet:0,00 gram 
• Koolhydraten:0,00 gram 
• Suikers:0,00 gram 
• Vezels:0,00 gram 
• Zout:69,35 gram 
• Natrium:27740,00 mg 
• Energetische waarde:324,56 Kcal 1357,96 KJ gram 
• Allergenen:Geen allergenen