Sesamzaad Geroosterd
Dosering naar eigen smaak
Sesamzaad geroosterd is een aromatische, nootachtige smaakmaker die gerechten direct meer diepte en hartigheid geeft. Door de zaden licht te roosteren komen de natuurlijke oliën naar de oppervlakte en ontstaat de kenmerkende, warme sesamsmaak die in veel wereldkeukens onmisbaar is.
Onze geroosterde sesamzaden komen uit Aziatische topregio’s, waar het warme klimaat en de rijke grond zorgen voor zaden met een hoog olie- en aromagehalte. Door de zorgvuldige, gelijkmatige roostering krijgen de zaden die prachtige goudbruine kleur, volle geur en crunchy bite.
Perfect als finishing touch voor wokgerechten, sushi, noodles, poké bowls, salades, gegrilde groenten, rijstgerechten, brooddeeg, crackers, vlees en dips zoals tahin en hummus. Een kleine hoeveelheid maakt een gerecht al voller en rijker van smaak en geeft bovendien een professionele presentatie.
Leuk detail: in Japan wordt geroosterd sesamzaad gezien als het “goud op het bord” — een teken dat een gerecht met aandacht is bereid en afgemaakt. Chefs strooien het vaak pas op het laatste moment vlak voor serveren, zodat geur en crunch maximaal bewaard blijven.
✔ Warme, nootachtige en aromatische sesamsmaak
✔ Geroosterd voor optimale geur, kleur en crunch
✔ Ideaal voor sushi, bowls, wok, salades en brood
✔ Premium kwaliteit — geen vulmiddelen
Sesamzaad Geroosterd — pure nootachtige rijkdom als finishing touch.
Allergenen/voedingswaarden
- Ingrediënten:Sesamzaad geroosterd
- Eiwit:11,43 gram
- Vet:5,85 gram
- Verzadigd vet:1,59 gram
- Onverzadigd vet:2,50 gram
- Koolhydraten:65,37 gram
- Suikers:0,00 gram
- Vezels:3,90 gram
- Zout:0,37 gram
- Natrium:148,00 mg gram
- Energetische waarde:310,00 Kcal 1297,04 KJ gram
- Allergenen:Sesamzaad