Maghloba Kruidenmix

Dosering naar eigen smaak

Maghloba — ook wel Maqluba genoemd — is een beroemd traditioneel gerecht uit de Levant, vooral geliefd in Palestina, Jordanië en Syrië. De naam betekent letterlijk “omgekeerd”, omdat het gerecht na het koken wordt omgedraaid: een geurige toren van rijst, groenten en zacht gegaard vlees, vol diepe kruidenaroma’s.

Onze Maghloba kruidenmix is samengesteld volgens authentieke Levantijnse smaakprofielen en brengt de warme, zachte en elegante kruidigheid die dit iconische gerecht zo bijzonder maakt. De melange geeft direct die typisch huiselijke, rijke geur die in de Levant wordt geassocieerd met gastvrijheid en familietaferelen.

Deze mix is perfect voor rijstgerechten, kip, lam, groenten, stoofschotels, rijstschotels, ovengerechten en Midden-Oosterse tafels. Eén lepel is genoeg om een gerecht om te toveren tot echte, traditionele Maghloba-smaak.

Leuk weetje: Maghloba wordt in veel huizen geserveerd als feestgerecht, vaak tijdens grote familiebijeenkomsten. De kruiden bepalen daarbij de ziel van het gerecht — elke regio en familie heeft z’n eigen geheime balans.

✔ Authentieke Levantijnse smaakmelange

✔ Warm, zacht aromatisch en elegant kruidig

✔ Ideaal voor Maghloba, rijst, kip, lam en groentegerechten

✔ Traditionele smaak met de diepte van huisgemaakte Levant-keuken

✔ Pure ambachtelijke melange, zonder vulmiddelen

Maghloba kruidenmix — de ziel van de Levant in één geurige melange.

• Ingrediënten:Zout, Koriander, Komijnzaad, Kaneel, kurkuma (turmeric), Peper zwart, Gember, knoflook 

• Eiwit:6,70 gram 
• Vet:7,00 gram 
• Verzadigd vet:0,68 gram 
• Onverzadigd vet:5,52 gram 
• Koolhydraten:35,93 gram 
• Suikers:0,93 gram 
• Vezels:18,67 gram 
• Zout:32,37 gram 
• Natrium:12948,97 mg gram 
• Energetische waarde:180,95 Kcal 757,09 KJ gram 
• Allergenen:Geen allergenen