Kruidenrub : Coffee
Dosering naar smaak ongeveer 25-30 gram per kilo
Kruidenrub Coffee – Unieke Rub met Koffie Aroma
Onze kruidenrub Coffee is een bijzondere melange waarin de diepe, bittere tonen van koffie samenkomen met paprika, knoflook, peper en een vleugje chili. Deze rub geeft vlees een krachtige, volle en licht rokerige smaak die perfect past bij barbecue en slow-cooking.
Gebruik de Coffee rub voor brisket, spareribs, pulled pork, steaks of kip. Ook heerlijk om groenten of aardappelen een verrassende twist te geven. Ideaal voor de smoker, grill of oven – een echte smaakmaker voor BBQ-liefhebbers die van iets speciaals houden.
Ingrediënten: suiker, zout, kruiden en specerijen (paprikapoeder, uiengranulaat, knoflookgranulaat, koriander, kurkuma, peper, komijnzaad, foenegriek, chillies, kardemom, paprikapoeder gerookt, nigellazaad), gemalen koffie, cacaopoeder (magere cacaopoeder, zuurteregelaar (E501i))
Voedingswaarde per 100 gram
Energie | 873 | kJ |
Energie | 208 | kcal |
Vetten | 2,2 | g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 | g |
Koolhydraten | 39 | g |
- waarvan suikers | 35 | g |
Vezels | 6,9 | g |
Eiwitten | 4,0 | g |
Zout | 27,5 | g |