?unique=646c966)
Gist Extract
Gistextract – Natuurlijke Umami Smaakmaker
Gistextract is een natuurlijk ingrediënt dat wordt gemaakt uit gistcellen en staat bekend om zijn rijke umami-smaak. Het wordt veel gebruikt als smaakversterker in soepen, sauzen, bouillons, snacks en kruidenmixen. Dankzij zijn hartige, volle smaak geeft gistextract gerechten extra diepte en rondeur.
In tegenstelling tot gist voor brood, heeft gistextract geen rijzende werking. Het is puur bedoeld als natuurlijke smaakmaker en bevat van nature B-vitamines en mineralen. Een veelzijdig ingrediënt voor zowel de professionele keuken als de voedingsindustrie.
Ingrediënten: natuurlijk aroma
Voedingswaarde per 100 gram
Energie | 866 | kJ |
Energie | 207 | kcal |
Vetten | 0 | g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0 | g |
Koolhydraten | 14 | g |
- waarvan suikers | 0 | g |
Vezels | 0,6 | g |
Eiwitten | 38 | g |
Zout | 39,6 | g |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.