?unique=40391fd)
Foelie Gebroken 50 gram
- Dosering: Doseer naar eigen smaak
Foelie Gebroken
Foelie gebroken heeft een warme, kruidige en licht zoete smaak die nauw verwant is aan nootmuskaat, maar subtieler en verfijnder. In gebroken vorm is foelie eenvoudig te gebruiken in stoofgerechten, sauzen, soepen en gebak, waar het een diepe en aromatische smaakbeleving toevoegt.
Deze specerij wordt al eeuwenlang gebruikt in zowel hartige als zoete gerechten en is een echte klassieker in de Europese keuken.
Tip: laat foelie mee trekken tijdens het sudderen en verwijder de stukjes voor het serveren, zodat het aroma mooi in het gerecht achterblijft.