Duitse Biefstuk Kruidenmelange 100 gram
Dosering 25 gram per kilo
Duitse Biefstuk Melange
Onze Duitse Biefstuk Melange is speciaal samengesteld om de smaak van Duitse biefstuk – ook wel tartaar genoemd – optimaal tot zijn recht te laten komen. De melange geeft het vlees een kruidige en volle smaak, waardoor je eenvoudig een klassiek en smaakvol gerecht op tafel zet.
Deze kruidenmix is ideaal om door rauw gehakt te mengen en daarna te bakken of te serveren als Duitse biefstuk. Ook heerlijk te gebruiken bij andere gehaktgerechten voor een rijke en hartige smaak.
Tip: meng de melange luchtig door het gehakt en bak de Duitse biefstuk kort op hoog vuur voor een sappig resultaat.
Ingrediënten zout, dextrose, peper, gehard palm vet, foelie, gember, natuurlijk aroma, voedingszuren (citroenzuur, E300), koriander, nootmuskaat |
| Energie | 1052,69 kJ |
| Energie | 251,38 kcal |
| Vetten | 12,5 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,2 gram |
| Koolhydraten | 34,5 gram |
| waarvan suikers | 22,5 gram |
| Eiwitten | 2,4 gram |
| Vezels | 4,7 gram |
| Zout | 43,6 gram |