Cemen Baharati Turks zonder zout 100 gram

• Dosering: 1 eetlepel op 400 gram vlees

Turkse Çemen Baharatı – Traditionele Smaakmaker voor Pastırma

Onze Turkse Çemen Baharatı is een authentieke kruidenmix uit de Turkse keuken, vooral bekend als onmisbaar ingrediënt voor pastırma (Turkse gedroogde rundvlees). Deze aromatische melange heeft een volle, kruidige en licht pittige smaak die ook in andere gerechten uitstekend tot zijn recht komt.

Gebruik Çemen Baharatı voor het kruiden van vlees, stoofschotels en sauzen, of meng de mix met water en olie tot een pasta voor het traditionele gebruik bij pastırma. Ook heerlijk als marinadebasis of smaakmaker in de Turkse en Midden-Oosterse keuken.

Allergenen/voedingswaarden

• Ingrediënten:Paprikapoeder mild, Fenegriek gemalen, Peper wit gemalen, Knoflookpoeder, Kurkuma (turmeric) gemalen, Chilies gebroken, Piment gemalen 
• Eiwit:15,49 gram 
• Vet:8,17 gram 
• Verzadigd vet:1,74 gram 
• Onverzadigd vet:4,68 gram 
• Koolhydraten:51,34 gram 
• Suikers:0,40 gram 
• Vezels:21,03 gram 
• Zout:0,06 gram 
• Natrium:51,34 mg 
• Energetische waarde:331,85 Kcal 1388,46 KJ gram 
• Allergenen:Geen allergenen