Biologische maiszetmeel

De naam zegt het eigenlijk al, dit type zetmeel wordt gewonnen uit mais. Het zetmeel kan opzwellen en water binden zodra het hierin wordt gekookt. Maiszetmeel is daardoor een uitstekend bindmiddel. Maiszetmeel van Street Vibes is 100% biologisch en vrij van extra toevoegingen.

Maiszetmeel gebruiken

Gebruik onze biologische maiszetmeel voor het binden van soepen, sauzen en ragouts. Roet het maiszetmeel met koud water tot een papje en giet het vervolgens al roerend door de kokende soep, saus of ragouts. Hierna even rustig laten doorkoken.