Dosering : 25 a 30 gram per kilo kip

Japanse kipkruidenmelange voor een pittig stukje kip

Met deze Japanse kipkruiden melange serveer je kipproducten zoals je nooit eerder hebt gedaan. Alhoewel Japan voornamelijk visgerechten kent, zijn de smaken uit het Aziatische land overgewaaid naar andere delen van de wereld. Wij combineren de smaak van Japan echter het liefst met kip, een veelzijdig stukje vlees dat je op diverse manieren kunt bereiden of in een maaltijd kunt verwerken. De Japanse kipkruiden melange die je hier online kunt bestellen zorgt ervoor dat jij in een handomdraai een stukje kip serveert zoals jijzelf en je gasten nog nooit hebben geproefd. 

De smaak van Japan

De lichte prikkeling van deze Japanse kipkruiden melange op je smaakpapillen vervoert je in gedachten naar het verre land. Kenmerkend voor de Japanse keuken is dat de gerechten erg eenvoudig zijn, maar heerlijk smaken. Ook met deze Japanse kipkruiden melange hoef je weinig moeite te doen om een lekker gerecht op tafel te zetten waarbij iedereen zijn vingers zal aflikken. In tegenstelling tot de meeste gerechten is deze melange redelijk pittig. De Japanse keuken kent voornamelijk milde smaken, maar deze variant voegt wat meer scherpte toe aan je gerecht. De Japanse kipkruiden melange bestaat uit verschillende kruiden en specerijen die het smaakprofiel van Japan perfect definiëren. Hij bestaat uit paprika, koriander, kerrie, chili, kurkuma, ui, komijn en knoflook. 

Hoe gebruik je Japanse kipkruiden melange?

Het gebruiken van Japanse kipkruiden melange is erg eenvoudig. Je gebruikt ongeveer 25 tot 30 gram van de mix per kilo vlees. Je smeert het kipproduct er direct mee in, welke bereidingstechniek je ook gebruikt. Wanneer je boter of olie gebruikt, krijgen de kruiden op die manier de kans om zo goed mogelijk in het vlees te trekken. De melange is geschikt voor kippenbouten, kippenvleugels, kippenpoten, kippenkluifjes en drumsticks. 

Japanse kipkruiden melange voegt smaak én kleur toe

Japanse kipkruiden melange geeft niet alleen een aromatische, licht scherpe smaak af aan je kipproduct, het voorziet het ook nog eens van een opvallende kleur. Deze rode kleur wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van paprika en chili, die beide een hoofdrol spelen in deze kruidencombinatie.